2017/04/18

雪むろ。

2月に開催した「只見ふるさとの雪まつり」で使われた雪を利用して
雪むろをつくり
酒(日本酒、どぶろく)、米、そば、味噌、野菜などを貯蔵します。

雪むろは、通年を通して約0℃、湿度90%前後の低温・高湿度に保つことができます。

シートを被せて、6月のイベントまでの辛抱です。
詳しくは決まり次第お知らせします。


雪むろ1

雪むろ4

雪むろ6

雪むろ7
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